하반기 채용공고
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  • [녹차원] 꽃피는 금잔화차
  • MAGIC-BOX| 08.12.01 14:15
  • 예전 다원같은 절내 찻집에서 한번 본 듯한 꽃피는 차...너무 곱게 피워놨었던 기억이 있는데 집안을 뒤져보니 그런 용도로 만든 차가 하나 있었다. 최근엔 주로 여행다니면서 구.....
  • [홍차-녹차] 영국의 홍차문화
  • 한민대학교 응급구조학과| 08.10.27 19:47
  • 영국의 홍차문화 프랑스 사람들이 포도주잔, 독일 사람들이 맥주 잔을 기울이듯이 영국 사람들은 홍차를 마신다. 하루 7∼8잔은 마신다고 한다. 1990년대 초, 미국인 한사람이 1년 동안 400잔의 홍차를 마셨고, 러시아인이 275잔을, 독일인이 36잔을 마신 데 .....
  • 신림 차연 [20080930]
  • 복면사과 The Laboratory| 08.10.01 01:31
  • 벌써 10월? 몇 일전까지만 하더라도 더웠던 것 같은데, 이젠 반팔에 반바지가 너무 춥게 느껴지는 가을이 이렇게 추워졌나 싶을 정도 모든 것이 다 갑작스럽다고 생각되는 요즘 신림동 고시촌 근처에 위치한 중국차전문 카페 차연. 고시촌이라 불리는 동내가.....
  • NET Ashram.| 08.07.28 10:47
  • 록키의 차 이야기.아마 록키가 차를 좋아한다는 사실에 대해서는 다들 처음 아는 사실일거여요.뭐 많이 알지도 못하고, 겨우 즐기는 수준밖에 못되지만 여러분들께 차를 소개해 .....
  • 녹차, 홍차, 우롱차의 차이는?
  • 두지의 짧은 글 긴~여운~| 08.07.23 21:01
  • 녹차를 구분하는 방법은 여러가지가 있다.녹차를 발효한 정도에 따라 녹차, 우롱차, 홍차로 나뉘어진다.녹차잎을 그대로 먹는 것을 이름 그대로 "녹차"라하고,반쯤 발효시킨 것을 "우롱차"라고 부르며,더 많이 발효시키면 우리가 잘 아는 "홍차"가 된다고 한다.정.....
  • 잠시 쉬는 틈에 우롱차 한잔~~
  • 湘來's 空間| 08.06.18 13:58
  • 일하면서 은근히 물을 많이 먹는다.ㅎㅎ사무실에 식수..물통에 물을 내가 다 마시고 있는지도..흐흐커피도 좋아하지만..그래도 차가 더 좋다.개인적으로 좋아하는 우롱차...烏龍茶,철관음 鐵觀音 등 다양하다우롱차에 대해 간단히 소개하자면 우롱차(烏龍茶)는 .....
  • 개완 다법 시연
  • TeaMind와 함께하는 Tea Story| 08.06.10 10:54
  • 사람의 정성스런 마음과 손길이 차와 만나는 순간. 낯선 국적의 사람들 간에도그 정성스러움이따듯하게스며들곤 한다. 흔히 중국의 다법을 화려한 동작의 연속이라고들 표현하지만 그 매력안의 따듯한 여유는 국적을 불문하고 동일한듯 하다....
  • 대만에서 받은 소포
  • 湘來's 空間| 08.05.10 22:23
  • 대만에서 받은 소포 대만 유학 시절 같은 기숙사에 살았던 친구 雅萱이 대만에서 소포를 보내왔다. 벌써 한국으로 돌아온지 4년이 되었는데.. 잊질 않고 내가 좋아하는 滿漢大餐, .....
  • ??人--人???茶
  • 소식짱| 08.05.03 21:43
  • “??人”是人???茶的通?,由台??入?地,由于其具有品位的名?,被茶界通用。 ??人是中??代?廷供茶,是五百年前??皇帝喝的?品,有?千年的?史。 据《本草拾?》中?:“生西?,胡人??也,味甘?无毒,主明目强?,?心力。”?代中草???明?草具有?肺止咳,??,除?之功.....
  • 어느 날 그들의 저녁식사
  • Museum Cafe 보송보송♡ Sweet House| 08.03.22 04:06
  • 어느날, 고기덩어리가 생겼습니다. 곰님 다요트를 위해 고기를 퇴출시켰건만, 사정상 고기가 생기더군요. 안 먹고 몇년을 냉동시켜둘 수도 없고 하나씩 해치우자라고 생각해서 있는 거 털어서 저녁밥을 만들었더랬습니다. 다요트하라고 만들어 놓은 칼로리 .....
  • Lupicia 8236. Shekwasha Oolong
  • 레몬가게의 통합 RSS| 08.03.11 23:54
  • 어쩌다보니 오랫만의 시음기가 또 우롱이 되어버렸습니다. 딱 한숟갈 분량이 남았길래 언능 먹고 치워버리자는 취지에서 (사실 상미기간이 지났으리라 예상됩니다. 개봉한지 1년이 되었습니다. -ㅁ-a) 루피시아 넘버가 8236인건 구글로 알아냈습니다. 꺄르륵. 봉.....
  • Lupicia 8236. Shekwasha Oolong
  • 퀸테센스| 08.03.11 19:23
  • 어쩌다보니 오랫만의 시음기가 또 우롱이 되어버렸습니다. 딱 한숟갈 분량이 남았길래 언능 먹고 치워버리자는 취지에서 (사실 [footnote]산미기간[/footnote]이 지났으리라 예상됩니다. 개봉한지 1년이 되었습니다. -ㅁ-a) 루피시아 넘버가 8236인건 구글로 알아냈습.....